Το Όνομα μας Amaranto
Η επιλογή στην ονοματοδοσία δεν ήταν καθόλου τυχαία… Το χρυσαφί λουλούδι της ελληνικής υπαίθρου και της Λήμνου, ο αμάραντος ή ο ελίχρυσος, φυτρώνει ακόμη περιμετρικά των διαμερισμάτων μας χαρίζοντάς τους το όνομα, την ομορφιά του, αλλά και αρώματα ολόκληρο το έτος. Κατά την μυθολογία το φυτό συνδέθηκε με την ολοκλήρωση του έρωτα ανάμεσα στον Πάρη και την ωραία Ελένη